Chateau Monbousquet ejes af den fanatiske Gérard Perse der sammen med den assisterende ønlolog Michel Rolland ingen midler skyer for at fremstille stor vin. Perse ejer tillige de fremadstormende kultslotte Pavie, Pavie-Decesse, La Clusiere og Bellevue-Mondotte. På Monbousquet høstes der minimale 30 hektoliter per hektar, og der foretages ingen klaring eller filtrering.
Druesammensætning: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Lagring: 18 måneder på små franske egetræsfade. 100% nye
- Anmeldelser