Malvasia Nera ”Talò” har en mørk, rubinrød farve. Vinen er meget aromatisk i duften med noter af mørke kirsebær, brombær og blommer samt diskrete nuancer af bitterchokolade og sød lakrids. De samme aromaer kommer også frem i smagen, som er dejlig imødekommende, fyldig og rund, og hvor en charmerende frugtsødme balanceres perfekt af letkrydrede indslag og bløde, modne tanniner. En helt igennem vellavet vin.

Servér vinen ved ca. 16 °C til retter med rødt kød (okse, lam eller vildt), gerne ledsaget af en god svampesauce. Prøv den evt. også til modne hvid- eller rødskimmeloste.