Farve: Rubinrød.
Duft: Duften er præget af røde bær, rabarber og peber.
Smagsnoter: Syrlige kirsebær og hindbær helt i front med mineralitet og fine tanniner i afslutningen.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til fx kalvekød eller fjerkræ.
Weingut Graf Neipperg råder over 30 hektarer i Württemberg. Den suveræne kvalitet på deres vine er ubestridt, og Graf Neipperg er blandt andet dekoreret med 4 ”drueklaser” i den anerkendte tyske vinguide, Gault Millau, hvilket angiver en glimrende vinproducent, som er blandt Tysklands bedste. Kun én producent i området, Aldinger, rangerer højere med 5 klaser.
Derudover er Grevskabet Neipperg også familien bag så anerkendte Bordeaux-ejendomme som Ch. La Mondotte og Canon-La-Gaffeliere plus flere andre, så det er ikke bare i Württemberg, at de demonstrerer den ypperste vinkunst. Det er på højeste niveau i bl.a. St.-Emilion. I Württemberg laver de virkelig smukke vine i ganske burgundisk stil.
- Anmeldelser