Compass Box startede i sin tid med at lave blendede grain whiskyer under serien Hedonism. Her forsøgte man at løfte niveauet på grain whiskyer til nye højder. Ved at gå tilbage i tiden, ved at tage inspiration fra fortidens whisky. Den første Hedonism indtog markedet med storm og derfor har vi glædet os til den næste i serien.
Master Blenderen John Glaser fandt et fad med gammel grain whisky, hvoraf ophavet er ukendt, der virkelig var fantastisk og som mindede ham om den første udgave. Dette gav anledning til at lave en ny.
Selve drammen består af 7 forskellige whiskyer, hvoraf disse kommer fra blandt andet Invergordon, Port Dundas, Strathclyde, North British Distillery og som sagt det ukendte fad.
Selve whiskyen har et komplet men alligevel blødt udtryk bestående af vanilje, marzipan, honning. Whiskyen har et langt og flot finish.
Den er aftappet ved 53,3% og kommer i en beskyttet plexiglas lignende forsegling. Dette er en limitid release og vi er meget heldige at kunne fremskaffe den.
Vi anbefaler, at man nyder den ren.
- Anmeldelser