Maucoil er en af de få Châteauneuf-du-Pape-godser, der har bevaret alle tretten af denne berømte betegnelse, de originale sorter og druer skal passere tre stadier af streng sortering, før de anses for at være perfekte nok til at blive gjort til vin.
Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Tradition Blanc Økologisk vin har en dejlig lys guldfarve med grønne nuancer. Denne vin er ren og lys. Rig og meget fin på næsen med konnotationer af pære og citrus. Denne vin er elegant og tæt med god vedholdenhed og dejlig mineralitet. Nyd som aperitif med gedeost kanapéer eller parret med rig mad, skaldyr, grillet laks, brandade de morue (saltet torsk og kartoffelmos), kalvekødskoteletter med kantarellesvampe.
Land: Frankrig
Region: Rhône
Druer: Grenache Blanc 90% Bourboulenc 8% Clairette 2%
ABV: 13,5%
Flaske størrelse: 75cl
Årgang: 2018
- Anmeldelser