Flasket i 2018 og kun 332 stk. er det blevet til - vi har fået fat i meget få flasker.

Duft: Skarp tørv med ananas.

Smag: Proteinrig og saltet røg med mørk sherry.

Eftersmag: Lidt sød med krydrede noter.

En lille uafhængig aftapper med en simpel filosofi: ”Small Batch, Un-Chillfiltered, Natural Colour and always Cask Strength.

North Star Spirits er kommet til Danmark, og de har udvidet deres repertoire. Efter at have startet som selvstændig uafhængig aftapper af
høj kvalitets Single Malt whiskys, (lejlighedsvis med lidt Grain whisky og Bourbon whisky) er North Star for nylig også begyndt at blende whisky.

Deres første sådanne aftapning, Vega 23 år, tog whisky-samfundet med storm og solgte hurtigt ud.

Men det var bare begyndelsen hvor seneste duo fra North Star, nemlig sherry bomben Spica 20 år.