Hoppes 01 ginlikør er vires første egen ginlikør lavet efter John Hoppes,  (ejer af butikken), ønsker og forskrifter.

Den er dansk og økologisk, lavet på rosmarin og timian. Den har en lækker urtet smag, som balanceres af en cremet sødme.

Sættet består af en Hoppes 01 på 700 ml og fire økologiske tonic, der passer til lige denne ginlikør. Disse har en dejlig frisk smag af hyldeblomst som gør dem sammen med Hoppes 01 til en perfekt drink.