Ron Summum er en serie af rom, som er karakteriseret ved deres bløde og runde smag fra den spanske Solera, hvor ældre og yngre spiritus bliver blandet sammen i et pyramidesystem. Summum Sherry Cream Cask Finish er produceret på baggrund af hundrede år gamle opskrifter fra Den Dominikanske Republik. Den er dobbelt lagret i Sherry fade fra den prestigefyldte kælder: Bodegas Arfe. Lagringen tilfører en helt unik sødhed og kompleksitet til denne første Creamy Ron Summum.
Duft: Først en duft fra sherry vinen, som er helt bemærkelsesværdig. Dernæst masser af aromaer fra nødder og svesker og milde strejf af mazarin.
Smag: Fed og delikat smag men ikke sirupsagtig. Der er noter af brændte mandler, hvilket yndefuldt smelter sammen med figner, rosiner og vanilje.
Land: Den Dominikanske Republik
Alkohol: 40% alk.
Destilleri: Spiritsland S.L.
Alder: 12 års solera blend
- Anmeldelser