Ramos Pinto LBV 2013 MG 1,5l

500,00 kr
Indlæser anmeldelser...
  • Ramos Pinto LBV 2013 MG 1,5l

Ramos Pinto LBV 2013 MG 1,5l

500,00 kr
Indlæser anmeldelser...

Late Bottled Vintage 2013 er sammensat af Touriga Nacional (45%), Sousão (30%), Touriga Francesa (10%) samt diverse druesorter fra ældre vinstokke, som alle hentes på Quinta de Ervamoira og Quinta do Bom Retiro. Vinen er sammenstukket i juni 2018 og aftappet i oktober samme år. Som altid hos Ramos Pinto er Late Bottled Vintage hverken varm- eller kuldebehandlet eller filtreret for ikke at forstyrre vinens sarte frugtbalance.

I LBV 2013 finder man en intens, mørk, dyb farve, stadig med et blåligt skær i sin ungdom. Duften er meget aromatisk, med nuancer af vilde røde kirsebær, hindbær og tyttebær samt mørkere toner af brombær og chokolade. I smagen finder man først friske og delikate toner af vilde roser, violer og krydderurter, men med iltningen får LBV 2013 mere krydrede og eksotiske nuancer, bl.a. chokolade, eukalyptus og mokka. Den er meget harmonisk og charmerende i sin ungdom. Den kan sagtens bruges til kraftige retter med vildt eller lam, men er lige som skabt til ostesoufflé, fåreost, blåskimmeloste og desserter med chokolade.

  • Anmeldelser