Paxton Cabernet Sauvignon Bio 2017

600,00 kr 1.014,00 kr
Indlæser anmeldelser...
  • Paxton Cabernet Sauvignon Bio 2017

Paxton Cabernet Sauvignon Bio 2017

600,00 kr 1.014,00 kr
Indlæser anmeldelser...

Breaking News - til Vinoble Odense’s kunder only - 94 point til KUN 600 kr. for 6 flasker

 

Det sker SÅ sjældent, men nu er det sket!

I bedste Tour stil har i min ferie har jeg som en anden sportsdirektør cyklet lageretapen rundt på Vinoble’s hovedlager. Målet var at finde det allerbedste tilbud som puttede sig blandt mere end 2.000 forskellige vine. Og efter en lang 4½ time etape kom åbningen i feltet.

 

Vores australske vinhus Paxton har indtil nu ligget på hjul, men deres Cabernet Sauvignon Bio 2017 fra McLaren Vale gik i udbrud og passerede mål med hele 94 point fra Australiens førende vinanmelder James Halliday

 

VI taler altså om en vin der i transfersum til dig kun koster 600 kr. for 6 flasker – og med en normal salgspris på kr. 169 kr. flaske taler vi om en samlet nedsat transfersum på kr. 414!!

 

Jeg kan ikke huske at det er sket tidligere og anser det som et oplagt køb for dig, der dermed har mulighed for at komme i den gule førertrøje eller som minimum at få en etapesejr hjem til årets ”Grill-etape” i de danske sommer haver.

 

’Udfordringen’ er at der kun er 238 flasker på lager – så skynd dig at bestille denne oplagte grillvin her i sommervarmen. Der er nemlig alvorlig risiko for at den sportsdirektøren selv gør indhug i lageret for at supplere egenbeholdningen op, eftersom han selv er fan 😊

 

Lidt om vinen…

Cabernet Sauvignon-druerne (100%) til denne vin hentes på forskellige parceller på ejendommen i McLaren Vale,hvor en del af dem allerede blev beplantet i 1890’erne, og hvor alle i dag er dyrket økologiske og nogle biodynamiske.

Alt er hånhøstet og efter gæringen bliver vinen overført til en kombination af nye og brugte franske træfade (500 l.), hvor de modner i 9 måneder.

Vinen har en dyb, blank, rubinrød farve. Duften er umiddelbar og frugtrig, med krydrede toner, som matcher godt de mere flygtige nuancer af hindbær og tyttebær. Man finder nogle af de samme nuancer i smagen, hvor stilen er ret elegant og trækarakteren er godt integreret i frugten. Det er en vin, som allerede giver meget fra sig i sin ungdom, men som uden tvivl vil kunne gemmes i en del år. Serveres til fx grillet lam, okse eller kalv, men også til gryderetter med fx råvildt.

Vinen lander på vores lager d. 1/9-2021

Nedsat tranfersum så længe lager haves:

600 kr. for 6 fl.

  • Anmeldelser