LG5 Elements of Islay 54,8%

589,00 kr 789,00 kr
Indlæser anmeldelser...
  • LG5 Elements of Islay 54,8%

LG5 Elements of Islay 54,8%

589,00 kr 789,00 kr
Indlæser anmeldelser...

Helt klart en af vores favoritter - Perfekt i balance med sødme og en fantastisk røg.

Lg5 er en skotsk single malt whisky fra Lagavulin – et af Islays mest populære destillerier. Den kommer fra serien af uafhængige aftapninger, Elements of Islay, men præcis hvad der er i flasken ved vi ikke - den eneste information, aftapperen giver, er, at det er en blanding af to vintages fra refill hogsheads. Den er selvfølgelig tappet ved fadstyrke: 54,8% og hverken tilsat farvestof eller kølefiltreret.

Farve: Bleg gylden.
Duft: Aske, tjære og frugtige aromaer af pære, rabarber og søde æbler.
Smagsnoter: Olieret og varm. Igen pæreagtige noter samt orangeskal, mentol og masser af røg.

Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med et par dråber vand.

Elements of Islay er en serie uafhængigt aftappede whiskies fra øen Islay, som ligger ud for Skotlands vestkyst og er berømt og berygtet for kraftigt røget whisky. Serien kan kendes på den karakteristiske laboratorieagtige flaske og etiketten der er inspireret af det periodiske system. Hvert destilleri symboliseres af to bogstaver, mens tallet viser hvilket nummer aftapning, der er tale om. Således er ”Ar10”, for eksempel, den 10. aftapning fra destilleriet Ardbeg. Nogle af forkortelserne er mere kryptiske end andre, men hjemmesiden med det fantastiske domænenavn islay.com, giver altid svaret.

Størrelse: 50cl

Whiskyerne i Elements of Islay udvælges og tappes af blender- og aftappervirksomheden Elixir Distillers, grundlagt af de to brøde Sukhinder og Rajbir Singh, som også står bag The Whisky Exchange. Med enkelte undtagelser er de alle tappet ved fadstyrke og uden tilsat farve. Der er en helt forrygende diversitet i aftapningerne, som har inkluderet whisky lagret på både Sauternes-, Syrah-fade, samt whisky man sjældent ser fra uafhængige aftappere såsom Octomore, Kilchoman og sågar det lukkede destilleri Port Ellen.

  • Anmeldelser