Jean Becker Pinot Noir Alsace

179,00 kr
Indlæser anmeldelser...
  • Jean Becker Pinot Noir Alsace

Jean Becker Pinot Noir Alsace

179,00 kr
Indlæser anmeldelser...

Domaine Jean Becker er et gammelt familieejet vinhus i Alsace med rødder tilbage til 1610. Siden 1999 har de dyrket deres vinmarker økologisk vin og har derfor siden 2001 udelukkende budt på økologisk vin. Søskende Martine, Phillipe og Francois Becker, som driver huset i dag, holder sammen med resten af firmaet til i Zellenberg i Alsace og de fleste af vinene er lavet på de klassiske, alsaciske hvidvinsdruer: Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer osv., men familien laver også enkelte rødvine på Pinot Noir. Becker dyrker også vin på flere af de helt store Grand Cru-marker, deriblandt: Froehn, Schoenenbourg, Mandelberg og Sonnenglantz.

Selve vinen kommer af et køligere klima, hvilket gør, at selve vinen er meget syredrevet som fungere stjerne godt til en bred række af retter. Smagsmæssigt bliver man mættet af de sarte jordbær noter som flot afrundes med lettere mineralske strøg.

 

  • Anmeldelser