2018 FLORA APPASSITE IGT ØKO ITALIEN, ROOTS BEVERAGES

150,00 kr
Indlæser anmeldelser...
  • 2018 FLORA APPASSITE IGT ØKO ITALIEN, ROOTS BEVERAGES

2018 FLORA APPASSITE IGT ØKO ITALIEN, ROOTS BEVERAGES

150,00 kr
Indlæser anmeldelser...

Papavero betyder rød valmue på italiensk. Blomsterne på valmuen sidder, før de springer ud, endestillet enkeltvis i små puppelignende stande dette er afbilledet på etiketten. Vinen er, i overført betydning, en valmue. En fantastisk smuk blomst, som lever bedst i den frie og vilde natur. Mange elsker valmuen, ligesom vi er sikre på, at mange vil elske Flora Papavero!

Flora Papavero, Vino da Uve Appassite er lavet på senhøstede økologiske Montepulciano-druer, som efterlades til en kortvarig tørring på vinstokken. Metoden giver ekstra fylde og sødme til vinen. Efter høsten gennemgår druerne en kølig maceration inden gæringen, og efterfølgende bliver vinen modnet på temperaturregulerede ståltanke.

Resultatet er en vin med en flot og skinnende, rubinrød farve. Balancen i vinen er værd at bemærke, en god portion frugtsødme kombineret med en super blød og varm karakter. I aromaen finder man masser af moden rød frugt og tørrede bær. Desuden rundes hele herligheden af med krydrede toner af kakao og mandler.

procent: 14,5

  • Anmeldelser