{"product_id":"elsheimer-bockstein-riesling-2024-eppelmann-12-750-ml","title":"Elsheimer Bockstein Riesling 2024 Eppelmann, 12%, 750 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRiesling\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fra\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eWeingut Eppelmann er virkelig en spændende vin, især hvis du er til mineralsk og stram tysk Riesling med masser af kalk og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEppelmann Elsheimer Bockstein Riesling 2024\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kommer fra marken Elsheimer Bockstein i Rheinhessen, hvor jorden er præget af kalkholdig “Terra fusca”. Det giver typisk vine med saltet mineralitet, høj friskhed og flot spændstighed. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2024-årgangen er stadig meget ung, men stilen hos Eppelmann plejer at være:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCitrus, lime og grønne æbler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHvide ferskner og lidt blomster\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMasser af kalk\/mineralitet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStram, frisk syre og næsten salt afslutning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEppelmann beskriver selv Bockstein som deres mest mineralske Riesling med “meget salt” og tydeligt kalkpræg. \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTil mad ville jeg gå med:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eØsters eller skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet fisk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriske oste og charcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEller bare iskold på terrassen\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinoble Odense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53893750325585,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0023\/4094\/5985\/files\/05D3B214-24F7-4139-8367-F193DBA158BD.jpg?v=1779970291","url":"https:\/\/vinobleodense.dk\/products\/elsheimer-bockstein-riesling-2024-eppelmann-12-750-ml","provider":"Vinoble Odense","version":"1.0","type":"link"}